Idées & solutions pour innover autour des protéines végétales

Brief

Dans le cadre du Plan France Relance, le Plan Protéines a été lancé par les pouvoirs publics pour accroître la production nationale de protéines végétales. 

Le Cap Protéines Challenge vise à proposer des idées ou solutions autour des protéines végétales afin d’améliorer la production nationale des cultures riches en protéines et de démocratiser leur utilisation en alimentation humaine.

Il peut s'agir de candidatures individuelles ou collectives, au stade de l'idée, de projets expérimentaux, ou de solutions mises en marché. Les projets présentés doivent répondre aux enjeux de valorisations des légumineuses ou oléoprotéagineuses sur l'ensemble de la filière.



Déroulement

Dépôt de vos idées jusqu'au mercredi 30 novembre à minuit

Pré-sélection des idées le mardi 6 décembre

Pitchs des équipes pré-sélectionées le mercredi 15 décembre

Phase de "mentoring" des 4 à 6 projets finalistes du 16 décembre au 24 avril

Dépôt des dossiers techniques pour le lundi 24 avril au plus tard

Finale de Cap Protéines Challenge 2 le mardi 10 mai

Pourquoi ce challenge est une opportunité pour vous ?

Cap Protéines Challenge vise à faire émerger les meilleures idées ou solutions pour la filières des protéines végétales. Vous pouvez bénéficier de mises en relation, d’un accompagnement des meilleurs experts, d’une visibilité exceptionnelle auprès des acteurs de la filière et même d’un soutien financier.

• Participer à un projet avec des enjeux environnementaux et gustatifs
• Trouver des solutions innovantes pour améliorer l'indépendance de la France dans la production de protéines végétales
• Développer des produits innovants à base de protéines
• Développer votre culture de l’entreprenariat 

L’équipe Lauréate se verra décernée la somme de 3000€ et un accompagnement personnalisé pour mettre en œuvre son idée.

Pour vous guider, vous pouvez télécharger le Mode d'emploi en 12 consignes.

Thématiques

  • Innover pour les agriculteurs
    Quelles sont vos idées pour améliorer la production française de protéines végétales?
  • Innover pour les transformateurs
    Quelles sont vos idées pour renforcer et améliorer la performance des industries de transformation des protéines végétales?
  • Innover pour les consommateurs
    Quelles sont vos idées pour intégrer plus de légumineuses dans nos assiettes au quotidien ?
  • Innover pour une approche filière
    Quelles sont vos idées pour structurer les acteurs de la filière sur un territoire et créer plus de valeur?

A propos de l'organisateur

Le pilotage de ce Challenge  est confié à Terres Inovia en lien avec ses partenaires : Terres Inovia, Terres Univia, le CTCPA - les instituts techniques agricoles, et l'ITERG.



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