12/10/2022

MANGER DU SENS

L'INNOVATION UTILE : QUEL SENS ? QUEL IMPACT ? COMMENT FAIRE ?

La Keynote SIAL TALKS de FreddyThiburce - Dimanche 16 octobre 2022 de 11h55 à 12h - Galerie Accueil Hall 6
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  • courants créatifs
  • pistes d'action
  • startups
  • transision alimentaire

SIAL Talks : le point de rendez–vous incontournable des actualités du moment et à venir de la food #LetsTalkFood

L'objectif ? Permettre de comprendre, analyser, et échanger autour de l’alimentation de demain ; faire écho aux tendances de notre écosystème (formats de distribution, process alimentaires innovants, impacts environnementaux …) afin de donner toutes les clés de création de solutions d’avenir. Retrouvez des speakers du monde entier autour de lieux vivants et animés, véritable flux d’informations.

SIAL Talks remplace SIAL TV et devient un espace de prise de parole d’experts internationaux de hauts niveaux, grâce à nos partenaires Réussir Agra, Evidence Santé, Nutrimarketing, et l’intervention de nombreux acteurs de la distribution, l’agroalimentaire et la restauration.

L'innovation utile : Quel sens ? Quel impact ? Comment faire ? 

Non seulement les marques doivent être en capacité de proposer des produits responsables, sains et gourmands, peu transformés, de plus en plus éco-conçus, au meilleur rapport qualité/prix, mais elles doivent aussi s'engager à être utiles à leurs clients et à la société. Dès lors innover en bonne intelligence avec ses parties prenantes, et des startups, devient un levier de création de valeur incontournable.

Freddy THIBURCE, Directeur des Stratégies d'innovation du Pôle Alimentaire de Gulfstream Group et Co-fondateur de Manger du sens dévoile en avant-première 8 courants créatifs, 30 pistes d'action et 60 Startups inspirantes extraits d'une analyse de la 1ère édition des LAURIERS DE LA TRANSITION ALIMENTAIRE - Challenges des initiatives qui réinventent des modèles utiles à la société. 


Rendez-vous aux SIAL Talks pour découvrir le détail de ces 8 courants créatifs, 30 pistes d'action et 60 Startups inspirantes !

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